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Tipps

Winteraussaat

Manche Blumen mögen einen Kältereiz, um verlässlich zu keimen. Das bedeutet, die Samen fühlen sich pudelwohl, wenn es nach der Aussaat für ein paar Tage richtig kalt wird, gern auch frostig. Dazu gehört jedoch nicht jede Cool Flowers, bzw. müsste man das mal testen. Ich habe bisher sechs Sorten erfolgreich ab Neujahr draußen gesät:

  • Mohn
  • Rittersporn
  • Wicken
  • Bupleurum/Hasenohr
  • Bells Of Ireland/Muschelblume
  • Cerinthe

Ich las, man solle die Samen für die Frühjahrsaussaat deswegen am besten erstmal für eine Woche in den Tiefkühler legen. Dann die Samen in einen Zipperbeutel legen, etwas Wasser dazu tun, die Samen massieren, um die Oberfläche anzurauen und sie anschließend für eine Woche in den Kühlschrank legen. Dann seien sie bereit zur Aussaat. Puh, ganz schön viel Aufwand… Doch dann entdeckte ich die perfekte Alternative!

Vom sogenannten „Winter Sowing“ las ich das erste mal in der amerikanischen Flowerfarming-Gruppe auf Facebook und ich war sofort neugierig: hier sät man die Samen einfach in Plastiktöpfe mit Aussaaterde und stellt diese schon ab Januar nach draußen. Das wars! Es war so einfach und ergab so viel Sinn: statt die Prozesse des Aufrauens, Kühlens und Gefrierens künstlich nachzuahmen überließ man dies der Natur!

 

Ich probierte es im letzten Februar gleich aus, säte Rittersporn und Islandmohn in kleine Töpfe mit feuchter Aussaaterde und stellte sie auf den Balkon. Eine Woche, zwei Wochen – es tat sich nichts. Doch dann, Anfang März, etwa vier Wochen später, sah ich die ersten kleinen grünen Pflänzchen. Sie wuchsen kräftig, grün und buschig, viel besser, als bei mir drinnen. Ich war begeistert!

Und so säe ich nach der Herbstaussaat das nächste mal im Januar und Februar draußen in kleinen Töpfen und dann ab Februar erst im Haus. Die Natur zeigt wieder mal, wie es geht und die Blume entscheidet selbst, wann es der richtige Zeitpunkt ist.

8 Comments

  • Reply
    Tamara
    16. Januar 2020 at 20:00

    Vielen Dank für den tollen Tipp! Holst du die Aussaat dann im Februar nach drinnen oder bleibt sie permanent draussen? Liebe Grüsse aus Südbaden

    • Reply
      Katharina
      18. Januar 2020 at 13:58

      Liebe Tamara,
      ich lasse die Pflanzen draußen. Außer es wird richtig, richtig frostig, also kälter als -5 Grad, dann hole ich die Wicken rein.

  • Reply
    Katja
    16. Januar 2020 at 20:31

    Liebe Katharina, könnte man auch direkt säen? Was ist der Vorteil von den Töpfen?

    • Reply
      Katharina
      18. Januar 2020 at 13:59

      Liebe Katja,
      ja, man kann auch direkt säen, ich habe jedoch die Erfahrung gemacht, dass meine Samen zuverlässiger keimen, wenn ich sie in Töpfen habe. Vielleicht pickt sie im garten doch mal ein Vogel weg oder die Schnecken sind ganz schnell. Außerdem kann ich die Pflanzen dann später genau an die Stelle setzen, wo ich sie gerne hätte und habe keine Lücken…

  • Reply
    Gabi
    17. Januar 2020 at 7:15

    Hallo, und wenn die Pflanzen nun ganz klein in den Töpfen sind- was mache ich dann? Wann und wie setze ich sie um in mein Beet? Oder soll ich die Samen einfach direkt im Winter ins Beet streuen? Mit oder ohne Anzuchterde? Lieben Gruß, Gabi

    • Reply
      Katharina
      18. Januar 2020 at 14:02

      Liebe Gabi, ich säe in Töpfe in Anzuchterde. Du kannst es natürlich auch mit Direktsaat versuchen, ich mache jedoch bessere Erfahrung mit Töpfen. Die Pflanzen wachsen ja in dieser Jahreszeit sehr langsam, bis sie große genug sind, also so 5cm, kann man sie schon gut ins Beet pflanzen. Bei mir ist das meist im April der Fall. Wird es nochmal sehr frostig, lege ich Tannenzweige darüber. Liebe Grüße!

  • Reply
    Tanja
    19. Januar 2020 at 12:57

    Liebe Katharina, stehen die Töpfchen dann „open air“ oder in einem unbeheizten Gewächshaus oder Folientunnel oder unter einem Vlies oder ähnliches…? Liebe Grüße, Tanja

    • Reply
      Katharina
      20. Januar 2020 at 13:50

      Liebe Tanja, bei mir stehen die Töpfe „open air“, einfach draußen und bekommen so Wind und Wetter mit. Deswegen dauert es mit der Keimung manchmal auch etwas länger oder eben kürzer. Viele Grüße!

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